根室花まる ココノススキノ店｜待ち時間・メニュー・価格

札幌の根室花まるは、北海道の根室で始まった回転寿司チェーンで、寿司1皿は税込165〜473円です。実際に行ったココノススキノ店は朝10時から整理券を発券していて、席の予約は受け付けていません。札幌駅周辺の2店舗との違いもあわせて紹介します。

根室花まる ココノススキノ店の基本情報

根室は北海道の東の端にある港町で、さまざまな魚介が水揚げされます。根室で生まれた花まるは、この地域の魚介を使った寿司を出しています。

根室花まる ココノススキノ店は、南北線すすきの駅5番出口とつながっているココノススキノの地下1階にあり、2024年1月にオープンしました。

※2026年10月8日に公式サイトで確認した情報です。

⚠️ 2026年10月27日（火）・28日（水）は社員研修のため、北海道の全店舗が臨時休業します。ココノススキノ店も2日とも休みです。10月末に行くなら、26日以前か29日以降にしてください。年末年始の営業時間は、決まり次第公式サイトで告知されます。

札幌駅からは、駅前の地下歩行空間チ・カ・ホ（札幌駅前通地下歩行空間）と地下街のポールタウンを通って、すすきのまで歩いて行けます。地下でつながっているので、雨や雪の日も外に出ずに移動できます。

新千歳空港からすすきのへ行くリムジンバスは、下の記事で紹介しています。

👉 新千歳空港リムジンバスの乗り場・時刻表・料金｜札幌行き

ココノススキノ店の待ち時間と整理券の取り方

ココノススキノ店では、朝10時から店頭の発券機で整理券を受け取れます。

整理券のQRコードをスマホで読み取れば、店の外にいても残りの待ち組数がわかり、LINEやメールで呼び出し通知も受け取れます。

✅ 発券から入店まで

① 店頭の発券機で整理券を受け取ります。

② 整理券のQRコードで待ち状況を確認し、LINE・メール通知を設定します。

③ 呼び出されたら、同行者全員がそろって店に戻ります。

⚠️ 呼び出しから15分を過ぎると受付がキャンセルになり、発券機でもう一度整理券を取り直すことになります。

📌 花まるの公式案内によると、ココノススキノ店は整理券が25番前後なら開店直後に入れることが多いそうです。ただ、当日の混み具合によって変わります。

✅ 実際の待ち時間

月曜の18時に整理券を取り、19時に入店しました。待ったのは1時間ほどです。

行った日は18時30分で受付が締め切られていました。夜に行く予定なら、受付状況を先に確認しておくと安心です。

✅ 待ち状況の確認

ココノススキノ店の今の待ち組数は、花まるの公式サイトで見られます。営業時間外や受付終了後は、待ち組数が「-」と表示されることがあります。

➡️ 公式サイトで待ち状況を確認する

根室花まるのおすすめメニューと皿の価格

ココノススキノ店のグランドメニューは皿の価格が4段階で、税込165円から473円まで。主なメニューをメニューコード、価格と一緒に載せておきます。

✅ 花まる公式のおすすめメニュー

根室花まるには、グランドメニューのほかに旬の魚介を使ったおすすめメニューがあります。入荷状況や行く時期によって内容は変わります。

花まるの公式サイトで紹介されている主なおすすめメニューはこちらです。

• 二階建てほたて 352円
• 手串し湯上げ海老（店で仕込んでゆでたえび） 352円
• 紅鮭すじこ醤油漬け 473円

根室の日本酒「北の勝」の冷酒も858円で飲めます。

※価格は札幌エリアのメニューです。実際にあるかどうかは店で確認してください。

✅ おまかせ風に楽しむ13皿コース

根室花まるのグランドメニューから、おまかせのように楽しめる13皿のコースを組んでみました。店で売っているコースではありません。あっさりした寿司から始めて、脂ののった寿司や炙りを経て、巻物と玉子で締める注文順の提案です。

Step 1. あっさりした寿司から

1. KB9 活〆真鯛 352円
2. NE5 真いかゆず塩 352円
3. KA3 二階建て 生ほたて（1貫） 352円
4. BT5 甘えび 286円

真鯛のさっぱりした味から入り、柚子が香るいか、ほたてと甘えびの甘みへとつなげます。

Step 2. 赤身と脂ののった寿司

5. KA5 本鮪 赤身（1貫） 286円
6. BK9 サーモン 286円
7. NP3 本鮪中とろ（1貫） 352円
8. NK9 活ほっき貝 473円

さっぱりしたまぐろの赤身から、サーモン、中とろへ。最後はほっき貝のこりこりした食感で変化をつけます。

Step 3. 濃い味と炙り

9. KP9 炙りえんがわ焦がし醤油 352円
10. NT9 いくら 473円
11. NT3 うなぎ 473円

炙りえんがわの香ばしさから、いくらの塩気のあるうま味、うなぎの甘いたれへと続きます。

Step 4. 巻物と玉子で締め

12. EN3 鉄火巻 286円
13. AB3 玉子握り 165円

巻物で味の強さを落ち着かせ、玉子で締めます。

13皿で合計4,488円。根室花まるをおまかせのように味わう組み合わせです。

※価格は2026年5月版グランドメニューのもので、2026年10月7日に確認しました。

札幌にある根室花まるの他店舗

札幌の中心部には回転寿司の根室花まるが3店舗あります。JR札幌駅のステラプレイス店、地下歩行空間チ・カ・ホとつながるmiredo店、すすきの駅のココノススキノ店です。

3店舗ともグランドメニューは共通で、季節・限定メニューは店舗や時期によって違います。どの店も席の予約はできず、朝10時から整理券を発券しています。呼び出しから15分以内に戻らなければならないルールも同じです。

① 回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店

公式案内によると、整理券1〜30番は11時の開店と同時に入店できることが多いそうです。この番号を取ったら、10時50分ごろには店の前で待っていてください。

店内には立って寿司を食べる立食いのコーナーもあります。通常の席は発券機を使いますが、立食いは別の順番待ちリストに名前を書きます。メニューと価格は回転寿司の席と同じで、寿司はメニューによって1貫か2貫で出てきます。

• 場所：JR札幌駅直結 ステラプレイス6階
• 営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:30）

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② 回転寿司 根室花まる 大同生命札幌ビル miredo店

miredo店は、繁忙期や混む日には発券機をいつもより10分ほど早く動かすことがあります。待つときは店の前の決められたスペースを使い、エスカレーターの周りでは待てません。

• 場所：JR札幌駅から徒歩約5分、大同生命札幌ビル地下1階（チ・カ・ホ直結）
• 営業時間：11:00〜22:00（L.O. 21:45）

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✅ 四季花まる

四季花まるは回転レーンのない、注文して食べる寿司店で、寿司のほかに旬の魚料理や一品料理も出しています。

④ 寿司と炉端焼 四季花まる 北口店：札幌駅北側のNCO札幌 地下1階
⑤ 町のすし家 四季花まる 時計台店：札幌時計台ビル1階
⑥ 町のすし家 四季花まる すすきの店：レコルトサッポロ2階

✅ できたて屋

できたて屋は、一夜干しの焼き魚定食と海鮮丼が中心の店です。

⑦ JRタワーステラプレイス店：JRタワー ステラプレイス6階
⑧ 時計台店：札幌時計台ビル地下1階
⑨ サッポロファクトリー店：サッポロファクトリー3条館地下1階

よくある質問：予約・スーツケース・子連れ

Q. ココノススキノ店は予約できますか？

A. できません。ココノススキノ店は席の予約を受け付けていません。朝10時から店頭の発券機で整理券を取り、順番に入店します。

Q. スーツケースを持って入れますか？

A. 入れます。スーツケースは店内に持ち込めます。席の状況によっては、スタッフから別の場所に置くよう案内されることもあります。

Q. 子ども連れでも大丈夫ですか？

A. 大丈夫です。ココノススキノ店には子ども用のいすと食器があります。ベビーカーで入れて離乳食の持ち込みもでき、全席禁煙です。

Q. 東京にも根室花まるはありますか？

A. あります。東京駅のKITTE丸の内などにも店舗があります。東京駅の店舗の待ち時間と使い方は、下の記事で紹介しています。

👉 根室花まる KITTE丸の内：東京駅すぐの回転寿司 待ち時間・整理券・メニュー完全ガイド

根室の海で揚がった魚介を、すすきのの真ん中で1皿ずつ選んで食べていると、北海道に来たんだと実感します。札幌旅行の最初の食事におすすめです。

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