杉並区

西荻窪 仙ノ孫：化学調味料なしの四川料理、よだれ鶏と陳麻婆豆腐

西荻窪の中国料理 仙ノ孫。化学調味料を使わず、漢方20種と自家製の油で味を組み立てる四川料理店です。よだれ鶏、二年熟成豆板醤の陳麻婆豆腐、汁無しタンタン麺、マカ酒まで実食記録。