Janu东京 Mercato|麻布台之丘意大利午餐套餐价格、菜单与实测
Tokyo Mate
麻布台之丘 Janu Tokyo Mercato 的意大利午餐套餐,价格、菜单与预约方法都整理成2026年最新版本。还会分享在东京铁塔景观室内座位实际吃到的午餐心得。

下面来介绍麻布台之丘 Janu Tokyo 一楼的意大利餐厅 Janu Mercato (JANU MERCATO)。这是开在世界级奢华酒店品牌 Aman 集团旗下 Janu Tokyo 之中的全日制餐厅,可以享用意大利午餐套餐。
Janu Tokyo Mercato 餐厅介绍
Janu 这个名字取自梵语中「灵魂」的意思,是 Aman 集团旗下的奢华酒店品牌。Janu Tokyo 是位于麻布台之丘的东京酒店,其中的 Janu Mercato 是一家从意大利市场获得灵感的当代意大利餐厅。
自然光洒入的落地窗空间与三个开放式厨房相互呼应,营造出比一般酒店餐厅更开阔的氛围。菜单以时令食材为核心,从午餐到晚餐都可以选择套餐或单点。

Janu Mercato 营业信息、预约与交通
| 店名 | Janu Mercato |
|---|---|
| 早餐时间 | 09:00-11:00 (L.O. 10:30) |
| 午餐时间 | 11:00-15:00 (L.O. 14:30) |
| 休息时间 | 14:30-17:00 (提供蛋糕、三明治等) |
| 晚餐时间 | 17:00-22:00 (L.O. 21:30) |
| 座位 | 151席 (室内93席、露台58席) |
| 着装要求 | 建议商务休闲 |
| 支付方式 | 信用卡可 / 交通系IC卡可 / 不接受二维码 |
| 服务费 | 15% (菜单价格已含服务费) |
| 预约 | ➡️ [官方] 预订 Janu Mercato (TableCheck) |
| 位置 | Janu Tokyo 1F (麻布台1-2-2) 📍 在 Google 地图上查看 |
| 交通方式 | 🚇 日比谷线神谷町站 5号出口直通 🚇 南北线六本木一丁目站 4号出口直通 |
📌 露台座位可以携带宠物。预约时间过后20分钟以上未到,可能会被自动取消,迟到时请务必联系店铺。


Janu Mercato 午餐套餐菜单与价格
午餐从2道菜到4道菜的套餐都有。所有套餐都包含餐后咖啡或红茶。
午餐套餐价格表
| 套餐 | 组成 | 价格 |
|---|---|---|
| 2道菜 | 前菜 + 意面或烩饭中选1 | ¥5,800 (仅限平日) |
| 3道菜 | 前菜 + 意面、烩饭、主菜中选1 + 甜点 | ¥7,400 |
| 4道菜 | 前菜 + 意面或烩饭中选1 + 主菜 + 甜点 | ¥8,800 |
※ 所有套餐均含咖啡或红茶。
※ 九州中村牛排升级选项 +¥3,800 (西冷120g 或 菲力90g)
2026年5月午餐菜单
| 类别 | 菜单 |
|---|---|
| 前菜 | 白饭鱼&里科塔沙拉 (牛油果、四季豆、柑橘、味美思酒冻) 新洋葱浓汤 (马斯卡彭、粉红胡椒) |
| 意面&烩饭 | 罗勒螺旋面 (章鱼肉酱、芹菜、刺山柑、橄榄) 宽面 (岩手岩井鸡、牛蒡、腌独活、巴萨米克、山椒) 青口烩饭 (茴香、西洋菜、帕玛森芝士) |
| 主菜 | 今日鲜鱼香煎 (万愿寺辣椒、空心菜、玉米莎莎) 烤羊腿 (土豆、绿芦笋、凤尾鱼&橄榄酱) 中村牛排 +¥3,800 (西冷120g 或 菲力90g) |
| 甜点 | 提拉米苏 陶罐卡仕达布丁 马切多尼亚 (柠檬甜酒冰沙) |
📌 菜单价格已包含15%服务费和10%消费税,结账时不会再有额外费用。
东京铁塔景观室内座位午餐4道菜实测
实际享用的午餐4道菜,是充分展现「日式意大利」精髓的精彩一餐,每道菜都用上了时令食材。
① [前菜] 唤醒味蕾的开胃菜
白饭鱼(小银鱼)&里科塔奶酪沙拉:把日本特有的食材白饭鱼,与柔软的意大利里科塔奶酪结合在一起。香醇的牛油果、清爽的日本夏蜜柑(甘夏),以及散发淡淡香气的味美思酒冻彼此呼应,清爽地打开胃口。

新洋葱浓汤:用当季饱含甜味的新洋葱慢炖出的浓汤,再以马斯卡彭奶油的顺滑感和粉红胡椒的微辣作为点缀。

② [意面&烩饭] 主菜前先垫垫肚子
章鱼肉酱罗勒螺旋面:把弹牙的章鱼炖出浓郁鲜味的肉酱,再加上芹菜、刺山柑、橄榄,把地中海的风味毫不保留地装进短意面里。

岩手县鸡腿肉宽面:把岩手县的名牌鸡肉,与牛蒡、蒜苔、山椒等日本传统食材搭在一起,是「日式意大利」的代表作。巴萨米克醋一下就把整体的鲜味提了起来。

青口烩饭:带着浓郁海洋香气的青口烩饭,搭配香气十足的茴香与微带苦味的西洋菜(豆瓣菜),味道的平衡感非常到位。

③ [主菜] 整套套餐的重头戏
今日鲜鱼香煎:外皮香脆、里面湿润的当季鲜鱼料理。带甜味的玉米莎莎与京都特产的万愿寺辣椒(不辣反而带甜的辣椒)搭得很和谐。

烤羊腿:把羊肉烤得软嫩,再配上鲜味爆棚的凤尾鱼&橄榄酱。刚挖出的松软新土豆与爽脆的绿芦笋更添风味。

九州中村和牛牛排 (+¥3,800):把九州产的顶级黑毛和牛中村牛烤得肉汁四溢。(可在软嫩的菲力90g 或 香气足的西冷120g 中二选一。)

④ [甜点] 甜蜜收尾
经典提拉米苏:浓郁的浓缩咖啡香与马斯卡彭奶酪交织出的正宗意大利提拉米苏,配上餐后咖啡刚刚好。

陶罐卡仕达布丁:口感浓稠、入口即化的布丁,上面铺满马斯卡彭奶油,带来恰到好处的甜味。

马切多尼亚&柠檬甜酒冰沙:新鲜的水果沙拉上铺上用清爽的意大利柠檬酒(limoncello)做成的冰沙,让口腔清清爽爽地收尾。喜欢清爽收尾的人会很合适。

午餐4道菜 ¥8,800,考虑到麻布台之丘奢华酒店餐厅的物价和服务水准,是相当合理的价位。
服务费和税都已经包含在内,可以安心专注用餐,更别说窗外铺展开来的东京铁塔景色所带来的体验感,是钱很难直接换算出的价值。

如果你正在计划东京旅行中和重要的人共度纪念日,或想留下一顿印象深刻的特别午餐,推荐到麻布台之丘 Janu Tokyo Mercato 慢慢享用一餐。
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