六本木新城 Bricolage Bread & Co.: 樱坂露台赏樱咖啡厅攻略
Tokyo Mate
🌸 六本木新城 Bricolage Bread & Co. --
离樱坂樱花最近的露台咖啡厅。
最佳到店时间、露台占座技巧、完整菜单价格。
📌 本文属于"六本木游玩攻略"系列。
🍞 Bricolage Bread & Co. – 樱花咖啡厅
Bricolage Bread & Co. (ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー) 是米其林三星餐厅 L'Effervescence 的主厨生江史伸于 2018 年在六本木新城榉坂露台 1 楼开设的烘焙咖啡厅。
这家店同时入选了 Tabelog 面包百名店和咖啡百名店，在六本木新城的众多餐厅中相当突出。店名"bricolage"意为不拘泥于固有形式，灵活组合手边的食材和技术。店里汇集了新鲜出炉的面包、农家直送的食材、匠人的手艺，以及四季的节奏。
樱花季（3月下旬至4月上旬），开放式露台正对着被染成粉色的樱坂——这是在六本木能拥有的最美春日时刻之一。
📋 Bricolage Bread & Co. – 店铺信息
| 店名 | Bricolage Bread & Co. (ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー) |
| 评分 | Google 4.3 (1,305) / Tabelog 3.77 (1,393) |
| 获奖 | Tabelog 2022 面包百名店 / 2025、2022、2021 咖啡百名店 |
| 营业时间 | 07:00-19:00 |
| 定休日 | 周一（节假日照常营业） |
| 座位 | 共70席（室内43席 + 开放露台27席） |
| 人均 | 1,000-1,999日元 |
| 支付方式 | 信用卡、交通IC卡、PayPay |
| 预约 | 现场取号排队制（取号后可以四处逛逛等叫号） |
| 地址 | 六本木新城榉坂露台 1F 📍 在 Google 地图上查看 |
| 交通 | 🚇 日比谷线六本木站 1C 出口（步行5分钟） |
| 东京其他门店 | 涩谷东急 Food Show 📍 在 Google 地图上查看 |
📌 排队方式
到店后先在门口取号，然后可以去附近逛逛，等叫号就行。
🌸 樱坂樱花露台攻略
Bricolage 最大的亮点就是它的位置——榉坂露台 1 楼。27个开放露台座位，正对着樱坂的樱花，一边吃面包喝咖啡一边赏樱。露台区域允许带宠物入内。
樱花季怎么抢露台座位
早上 07:00 开门时到，露台座位随便挑。工作日的早上是最佳时段——早餐菜单（到 10:00）加上樱花，人还特别少。周末午餐高峰（12:00-13:00）露台座位经常要排队，建议上午或下午 2 点以后来。
🍽️ Bricolage 菜单与价格
☀️ 早餐菜单（工作日 10:00 前）
| 菜品 | 价格 |
| 咸牛肉蛋本尼迪克特（咸香咸牛肉配水波蛋） | 1,680日元 |
| 蜂蜜牛油果吐司（甜蜜蜂蜜配新鲜牛油果） | 1,600日元 |
| 鸡肉沙克舒卡（辣味番茄地狱蛋风格配鸡肉） | 1,900日元 |
| 农家凯撒沙拉（溏心蛋、培根、面包——妥妥一道主菜） | 大份 1,600日元 / 小份 1,000日元 |
| 无麸质松饼（叠上时令水果） | 1,600日元 |
| 厚切吐司套餐（外脆里软——配果酱和黄油，性价比最高） | 600日元 |
| 面包套餐（从展示柜挑一款面包 + 饮品） | 面包价格 + 400日元 |
🍽️ 正餐菜单（早午餐 & 午餐）
| 菜品 | 价格 |
| 帕斯特拉米三明治（满满的烟熏腌肉） | 1,800日元 |
| 和牛汉堡（多汁和牛肉饼配楔形薯条套餐） | 1,900日元（加芝士：2,150日元） |
| 丹波鸡辣味贝果（香料调味鸡肉贝果三明治） | 1,680日元 |
| 炸鸡（4块）（外酥里嫩——货真价实） | 900日元 |
| 香烤薯条（迷迭香风味楔形薯条） | 800日元 |
| 胡萝卜沙拉（酸爽的胡萝卜沙拉——清口好搭配） | 550日元 |
| 浓缩咖啡焦糖布丁（浓郁咖啡风味，粗糖布丁） | 1,000日元 |
| 豆蔻熔岩巧克力（芳香豆蔻配冰淇淋） | 1,200日元 |
☕ 套餐饮品（+400日元）
下午 2 点前点餐均可搭配，很划算。
- 咖啡（热/冰）
- 红茶（热/冰）
- 拿铁（热/冰）——可换奶（豆奶/燕麦奶 +100日元）
- 卡布奇诺（热）
- 苹果汁
🌸 六本木新城樱坂赏樱散步路线
07:00 -- Bricolage 开门。露台上吃早餐面包 + 咖啡 + 樱花。
↓ 步行2分钟
08:30 -- 沿樱坂樱花街散步。
↓ 步行5分钟
09:00 -- 六本木新城毛利庭园赏樱。
↓ 步行3分钟
10:00 -- 六本木新城展望台 Tokyo City View 开门。
👉 六本木新城展望台（Tokyo City View）完全攻略：休馆日、优惠门票与Magic Hour
想在六本木新城边吃新鲜面包边喝咖啡边赏樱？Bricolage Bread & Co. 是最靠谱的选择。
划重点：
✔️ 早上 07:00 开门——六本木新城最早开门的咖啡厅之一
✔️ 周一定休（节假日除外）——去之前记得确认
✔️ 工作日早餐菜单供应到 10:00
✔️ 27个露台座位正对樱坂——这才是你来这儿的理由