札幌根室花丸薄野店：排队、菜单与价格
Tokyo Mate
札幌的根室花丸是从北海道根室起家的回转寿司店，一盘寿司含税165-473日元。我实际去的COCONO SUSUKINO店上午10点开始发号码牌，不接受订位。札幌站附近两家分店有什么不同，下面也一起整理了。
根室花丸 COCONO SUSUKINO店基本信息
根室是北海道最东端的港口城市，能捕到各种海鲜。从根室起家的花丸，用的就是当地的海鲜来做寿司。
根室花丸（根室花まる）COCONO SUSUKINO店位于COCONO SUSUKINO（ココノススキノ）地下1层，和南北线薄野站5号出口直接相连，2024年1月开业。
| 店名 | 根室花丸 COCONO SUSUKINO店 （回転寿司 根室花まる ココノススキノ店） |
| 评分 | Google 4.0（801） Tabelog 3.56（556） ※2026年10月7日数据 |
| 营业时间 | 11:00-21:00（最后点餐20:30） |
| 休息日 | ➡️ 请看官网每月公告 |
| 支付 | 可刷信用卡，可用电子货币和二维码支付 |
| 预约 | 不可（按店门口取号机的顺序入店） |
| 地址 | 札幌市中央区南4条西4丁目1-1 COCONO SUSUKINO地下1层 📍 在 Google 地图上查看 |
| 交通 | 🚇 地铁南北线薄野站5号出口直达 🚋 市电（路面电车）薄野站步行约1分钟 |
※以上为2026年10月8日在官网核对的信息。
⚠️ 2026年10月27日（周二）和28日（周三）因员工培训，北海道所有门店临时停业，COCONO SUSUKINO店这两天也都不营业。10月底去的话，要安排在26日之前或29日之后。年末年初的营业时间确定后会在官网公布。
从札幌站出发，可以经过站前的地下步行空间Chi-Ka-Ho（札幌站前地下步行空间）和地下商店街Pole Town，一路走到薄野。全程在地下相连，下雨下雪也不用走到外面。
从新千岁机场坐利木津巴士去薄野的方法，我整理在下面这篇里。
COCONO SUSUKINO店排队与取号方法
COCONO SUSUKINO店从上午10点起可以在店门口的取号机领号码牌。
用手机扫号码牌上的二维码，人在店外也能看到前面还有几组在等，还可以通过LINE或邮件接收叫号通知。
✅ 从取号到入店
① 在店门口的取号机领号码牌。
② 用号码牌上的二维码查看排队情况，设置LINE或邮件通知。
③ 叫到号后，同行的人到齐一起回到店里。
⚠️ 叫号后超过15分钟没到，号码就会作废，需要重新取号。
📌 按照花丸官方的说明，COCONO SUSUKINO店号码在25号左右的话，很多时候开门后就能直接进去。不过还是要看当天排队的情况。
✅ 我实际排了多久
我周一下午6点取的号，晚上7点进店，实际等了大约1个小时。
我去的那天，晚上6点半就停止排队登记了。打算晚上去的话，最好提前看一下登记情况。
✅ 查看排队情况
花丸官网上可以查到COCONO SUSUKINO店现在有几组在等。在营业时间外或已停止登记时，等待组数可能显示为“-”。
根室花丸推荐寿司与每盘价格
COCONO SUSUKINO店的常规菜单（グランドメニュー）有4档盘子价格，含税165日元到473日元。下面把主要品项连同菜单编号、价格一起列出来。
| 寿司 | 编号 |
|---|---|
| 🍣 165日元 | |
| 玉子寿司 | AB3 |
| 虾蛋黄酱军舰 | AE5 |
| 金枪鱼蛋黄酱军舰 | AK9 |
| 稻荷寿司（豆皮寿司） | BA5 |
| 黄瓜卷 | AP5 |
| 🍣 286日元 | |
| 三文鱼寿司 | BK9 |
| 金枪鱼赤身寿司（1贯） | KA5 |
| 甜虾寿司 | BT5 |
| 白酱油腌三文鱼寿司 | BN3 |
| 甜咸金枪鱼腹肉军舰 | EA5 |
| 蟹肉沙拉军舰 | EA9 |
| 🍣 352日元 | |
| 双层生扇贝寿司（1贯） | KA3 |
| 金枪鱼腹肉寿司（1贯） | NP3 |
| 大眼金枪鱼寿司 | BK3 |
| 鲽鱼鳍边肉（缘侧）寿司 | KB3 |
| 真鲷寿司 | KB9 |
| 三文鱼皮军舰 | KT5 |
| 茶碗蒸（日式蒸蛋） | NA5 |
| 🍣 473日元 | |
| 雪蟹寿司（1贯） | NB5 |
| 海螺寿司 | NK5 |
| 北寄贝寿司 | NK9 |
| 鰤鱼寿司 | KB5 |
| 三文鱼籽军舰 | NT9 |
| 鳗鱼寿司 | NT3 |
| 金枪鱼泥卷 | PA3 |
✅ 花丸官方推荐菜单
除了常规菜单，根室花丸还有用当季海鲜做的推荐品项。具体内容会随进货情况和去的时间而变。
花丸官网介绍的主要推荐品项如下。
- 双层生扇贝（二階建てほたて）352日元
- 店内处理后煮熟的虾（手串し湯上げ海老）352日元
- 酱油腌红鲑鱼籽（紅鮭すじこ醤油漬け）473日元
根室当地的日本酒“北之胜”（北の勝）冷酒也有卖，858日元。
※价格按札幌地区菜单，实际有没有卖要到店确认。
✅ 像Omakase一样吃的13盘推荐
我用根室花丸的常规菜单，搭了一套能像Omakase一样吃的13盘组合。这不是店里卖的套餐，而是推荐的点单顺序：从清淡的寿司开始，经过油脂丰富的寿司和炙烤寿司，最后用卷物和玉子收尾。
Step 1. 从清淡的寿司开始
1. KB9 真鲷寿司 352日元
2. NE5 柚子盐鱿鱼寿司 352日元
3. KA3 双层生扇贝寿司（1贯） 352日元
4. BT5 甜虾寿司 286日元
先吃真鲷的清淡，再到带柚子香的鱿鱼，接着是扇贝和甜虾的甜味。
Step 2. 红肉和油脂丰富的寿司
5. KA5 蓝鳍金枪鱼赤身（1贯） 286日元
6. BK9 三文鱼寿司 286日元
7. NP3 蓝鳍金枪鱼中腹（1贯） 352日元
8. NK9 北寄贝寿司 473日元
从清淡的金枪鱼赤身开始，换到三文鱼和中腹。最后用北寄贝有嚼劲的口感换换口味。
Step 3. 浓郁口味和炙烤寿司
9. KP9 炙烤缘侧酱油寿司 352日元
10. NT9 三文鱼籽军舰 473日元
11. NT3 鳗鱼寿司 473日元
从炙烤缘侧的焦香，到三文鱼籽咸鲜的味道，再到鳗鱼的甜酱汁。
Step 4. 用卷物和玉子收尾
12. EN3 铁火卷（金枪鱼卷） 286日元
13. AB3 玉子寿司 165日元
用卷物把味道降下来，再用玉子寿司收尾。
13盘一共4,488日元，是把根室花丸当Omakase来吃的一套推荐组合。
※价格依据2026年5月版常规菜单，2026年10月7日核对。
札幌根室花丸其他分店对比
札幌市中心有3家回转寿司根室花丸：JR札幌站的Stellar Place店、与地下步行空间Chi-Ka-Ho相连的miredo店，以及薄野站的COCONO SUSUKINO店。
三家店的常规菜单相同，季节和限定品项会因店铺和时间而不同。三家都不接受订位，都是上午10点开始发号码牌。叫号后15分钟内必须回来的规定也一样。
① 根室花丸 JR塔Stellar Place店
按照官方说明，号码1-30号很多时候在上午11点开门时就能进店。拿到这几个号的话，上午10点50分左右在店门口等着就行。
店里还有站着吃寿司的立食（立食い）区。普通座位用取号机，立食区则要在另外的候位名单上写名字。菜单和价格跟普通回转座位一样，寿司按品项每盘1贯或2贯。
- 位置：JR札幌站直达 Stellar Place 6楼
- 营业时间：11:00-22:00（最后点餐21:30）
② 根室花丸 miredo店
miredo店在旺季或人多的日子，有时会比平时提早约10分钟开放取号机。排队时要在店门口指定的区域等，手扶梯周围不能等。
- 位置：JR札幌站步行约5分钟，大同生命札幌大厦地下1层（与Chi-Ka-Ho相连）
- 营业时间：11:00-22:00（最后点餐21:45）
✅ 四季花丸（四季花まる）
四季花丸是没有回转轨道、直接点单的寿司店，除了寿司，还卖当季的鱼料理和单点小菜。
④ 北口店：札幌站北侧NCO札幌地下1层
⑤ 钟楼店：札幌钟楼大厦1层
⑥ 薄野店：Recolte Sapporo（レコルトサッポロ）2层
✅ 现做屋（できたて屋）
现做屋主要卖一夜干烤鱼定食和海鲜盖饭。
⑦ JR塔Stellar Place店：JR塔Stellar Place 6楼
⑧ 钟楼店：札幌钟楼大厦地下1层
⑨ 札幌工厂店：札幌工厂（Sapporo Factory）3条馆地下1层
常见问题：预约、行李箱、带孩子
Q. COCONO SUSUKINO店可以预约吗？
A. 不可以。COCONO SUSUKINO店不接受订位。上午10点起在店门口取号机领号码牌，按顺序入店。
Q. 可以带行李箱进去吗？
A. 可以。行李箱可以带进店里。视座位情况，店员可能会请你放到别的地方。
Q. 可以带孩子去吗？
A. 可以。COCONO SUSUKINO店有儿童椅和儿童餐具。可以推婴儿车进店，也可以自带婴儿辅食，所有座位都禁烟。
Q. 东京也有根室花丸吗？
A. 有。东京站KITTE丸之内等地也有分店。东京站分店的排队情况和用餐方法，我整理在下面这篇里。
在薄野正中间，一盘一盘挑着吃从根室海里捞上来的海鲜，会真切感到自己来到了北海道。推荐作为札幌之旅的第一顿饭。
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