https://tripmate.news/zh-cn/tags/%E5%B7%B4%E6%96%AF%E5%85%8B%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%9B%8B%E7%B3%95/Recent content in 巴斯克芝士蛋糕 on 东京旅伴Hugozh-cnSun, 08 Mar 2026 20:04:00 +0900https://tripmate.news/zh-cn/posts/azabudai-hills-balcony-by-6th-pancake-guide/Sun, 08 Mar 2026 20:04:00 +0900https://tripmate.news/zh-cn/posts/azabudai-hills-balcony-by-6th-pancake-guide/去麻布台Hills Balcony by 6th之前必看！ 这是一家以舒芙蕾松饼和巴斯克芝士蛋糕闻名的东京人气早午餐店。露台黄金座位预约方法、各时段营业时间（早餐·午餐·晚餐）、减少排队的技巧，一篇全搞定。 麻布台Hills Balcony by 6th 舒芙蕾松饼 大家好！这里是总在寻找旅途中甜蜜滋味的Tokyo Mate。 今天要介绍的是东京新地标麻布台Hills里排队最长的餐厅——Balcony by 6th。 这家从有乐町时代就排长队的传说级舒芙蕾松饼名店，搬到麻布台Hills之后，景观和氛围也变得无可挑剔。周末没有预约基本进不去，所以提前了解信息非常重要。 而且早餐·午餐·咖啡·晚餐各时段的运营方式略有不同，第一次去容易搞混。这篇攻略把营业时间、预约方法、减少排队的技巧、露台黄金座位一次整理清楚。 Balcony by 6th 为什么这么火 Balcony by 6th是2023年11月在东京新地标麻布台Hills Tower Plaza 3层开业的餐厅。 麻布台Hills Tower Plaza 3层 Balcony by 6th 入口 这家餐厅的前身是在有乐町大受欢迎的咖啡厅"6th by Oriental Hotel"。 它诞生于1870年创立的日本顶级酒店神户东方酒店的品牌理念，凭借舒芙蕾松饼和巴斯克芝士蛋糕在东京社交媒体上引发热潮。有乐町店因建筑重建于2023年10月关闭，之后搬迁至麻布台Hills，以全日制餐厅（All-Day Dining）的形式重新开业。 作为以意大利料理为核心的国际餐厅，涵盖早餐·午餐·咖啡·晚餐·酒吧全时段运营也是一大亮点。但真正让这里成为麻布台Hills排队最长餐厅的原因，毫无疑问是咖啡时段的甜品菜单。 Balcony by 6th 午餐意面菜单 招牌菜是在玻璃开放式厨房（glass kitchen）里由甜点师现场制作的舒芙蕾松饼，以及受西班牙经典甜品启发的巴斯克芝士蛋糕。这两款甜品从有乐町时代就是招牌菜单，至今仍是麻布台Hills排队最长的原因。 Balcony by 6th 餐厅内部 Balcony by 6th 运营信息 店名 Balcony by 6th 评分 Google 4.0 (956) / Tabelog 3.53 营业时间 早餐（限时90分钟） 8:00（周末及节假日 07:45）– 10:30（L.